Cet été, 2 tonnes et demie de potimarrons ont été cultivées par Philippe Bonnefoy sur la parcelle expérimentale de Saint-Martin-de- Castillon. Les courges ont été irriguées soit à partir des eaux traitées de la station d’épuration de Saint Martin soit avec de l’eau potable. Dans le dispositif, nous avons testé l’irrigation en goutte à goutte et en aspersion. Des analyses comparatives sont en cours pour mesurer la qualité des différentes eaux utilisées, les résidus présents sur les feuilles ainsi que les rendements des courges.
Une dizaine de courges a également été envoyée à un laboratoire de l’INRA pour mesurer les possibles traces de résidus médicamenteux dans les potimarrons. Nous diffuserons l’ensemble de ces résultats sur le site.